30 svibnja, 2022
Božanski LCHF vafli
Pripremi doručak ili odličan desert s nježnim i mekim LCHF vaflima. Možeš ih obogatiti raznim namazima, otopljenom čokoladom, svježim voćem ili žlicom šlaga. Savršeni su topli ili hladni.
SASTOJCI
Za 4 vafla potrebno je:
- 3 jaja
- 2 žlice eritritola s stevijom Live & love
- 90 g Mileram kisele pavlake (ili grčki jogurt, kisela pavlaka, mascarpone)
- 50 g maslaca
- 3 žlice (50 g) bademovog brašna Live & love
- 2 čajne žličke vinskog kamena / prašak za pecivo
- 1/2 štapića vanilije/aroma vanilije/vanilija u prahu…
- BIO ghee maslac Live & love za pečenje
POSTUPAK
Jaja odvojimo i iz bjelanjaka izmutimo čvrsti snijeg. Žumanjke posebno umutimo sa zaslađivačem, dodamo otopljeni maslac i Mileram/jogurt/mascarpone… Na kraju dodamo bademovu brašnu s vinskim kamenom, dobro promiješamo u glatku smjesu i pažljivo umiješamo snijeg.
Tava za vafle nauljimo i stavimo hrpicu smjese u sredinu te ispečemo.
Na tople vafle možete staviti razne namaze. Birati možete između široke ponude namaza bez dodanog šećera u našoj web trgovini.
Dobar tek!
MOJE NAPOMENE
- Vafli (pečeni) se mogu također zamrznuti.
- Ako ih želimo napraviti u slanoj varijanti, izostavimo zaslađivač i dodamo sol te začine po ukusu. Možemo dodati i malo parmezana ili naribanog sira.
- Ako nemamo aparat za vafle, smjesu možemo ispeći i na tavi kao američke palačinke ili carski prženac.
- Nutritivne vrijednosti recepta na 100 g (ako smjesu podijelimo na 4 dijela, to je količina za 1 vafel):
Kalorije: 260 kcal
Ugljikohidrati: 1,7 g (3%)
Masti: 22,5 g (79%)
Proteini: 11,4 g (18%)
ZANIMLJIVE OBJAVE
Korišteni proizvodi:
11%AKCIJA
ZANIMLJIVE OBJAVE
Potrebna je prijava za objavu komentara