20 siječnja, 2018
KETO kuglice s MCT uljem (Keto fat bombs)
Keto kokosne kuglice s MCT uljem sjajan su izvor energije, jer sadrže čak 98% masti! S njima možemo na ukusan način osigurati dovoljan unos kvalitetnih masti.
SASTOJCI
- 125 ml slatke pavlake
- 125 g maslaca
- 25 ml Live & love MCT ulja
- 100 g naribanog kokosa (gruba kokosova brašna)
- 20 g odmašćenog fino mlevenog Live & love BIO kokosovog brašna
- 1 velika kašika Live & love Eritritola s stevijom
- 1 velika kašika kokosovog ulja
- Sadržina 1 štapića vanilije (ili prirodna vanilija aroma) – po želji
Ostalo:
- Par kašika naribanog kokosa (gruba kokosova brašna)
- Blanširani bademi po želji
POSTUPAK
Zagrejemo slatku pavlaku u šerpici, pazeći da ne provri. Dodajemo maslac isečen na kocke, kašiku eritritola s stevijom, kokosovo ulje, sadržinu vanilijevog štapića (ili nekoliko kapi prirodne vanilija arome) i MCT ulje. Sve dobro promešamo da se maslac otopi. U drugoj posudi pomešamo fino mleveno kokosovo brašno i naribani kokos. Prelijemo mešavinom koju smo dobro promešali i u kojoj se maslac otopio. Dobro promešamo i ostavimo u frižideru na najmanje 30 minuta da se sastojci dobro upiju. Zatim oblikujemo kuglice, uvaljamo ih u naribani kokos i po želji u sredinu svake kuglice stavimo jedan blanširani badem.
Prijatno!
MOJE NAPOMENE
- Smjesu možete rasporediti i u silikonske kalupe (za mini muffine, kockice leda, praline…). U tom slučaju, smjesu ne treba hladiti, već je odmah stavite u kalupe dok je još mekana. Po želji, možete je ukrasiti ili preliti čokoladom. Odlično se slažu čokoladne pločice Torras sa stevijom.
- Okus možete obogatiti dodavanjem namaza s okusom badema. Preporučujem BeKETO namaz.
- Također možete dodati i MCT ulje ili kolagen u prahu s okusom bijele čokolade i kokosa. Preporučujem MCT ulje u prahu i kolagen s dodatkom MCT ulja u prahu.
- Više o MCT ulju možete pročitati na blogu “O MCT ulju”.
ZANIMLJIVE OBJAVE
Korišteni proizvodi:
ZANIMLJIVE OBJAVE
Potrebna je prijava za objavu komentara