U ovoj epizodi smo se posvetili lososu, kojeg smo pripremili na malo drugačiji način. Pečen je zajedno s povrćem, zamotan u papirnati fišek. Ovaj način pripreme zovu još i “En Papillote”. Tako pripremljen losos je nježan, sočan i aromatičan. Jelo smo nadogradili holandez umakom i poširanim jajem. Božanstveno!!

Ne zaboravi stisnuti LIKE gumb i ako ti se sviđa naš sadržaj, pretplati se na naš kanal. Hvala ti na podršci, puno nam znači!

Pogledaj emisiju i nauči pripremiti ukusnog lososa na način koji će očarati i najzahtjevnije goste (Za prijevod uključite titlove).

Losos s povrćem “En Papillote” je mnogo jednostavnije jelo nego što izgleda na prvi pogled. Nemoguće je da bude presuh ili sirov u sredini, što se lako može dogoditi kad ga pečemo na tavi. Osim toga, u emisiji ti pokazujemo i kako pripremiti holandez umak i poširana jaja, koja se savršeno slažu s lososom. Rezultat je za prste polizati.

Budući da cijelo jelo ima nizak udio ugljikohidrata, prikladno je i za dijabetičare, LCHF/KETO i Low Carb prehranu, kao i za osobe s različitim intolerancijama ili alergijama (gluten).

Za gledanje emisije Kuhinja izazova klikni na video.

Poveznica na recept: Losos s povrćem “En Papillote”

Poveznica na recept: Holandez umak

Pripremi jelo prema našem receptu i pošalji nam fotografije na naš email kuhinja@lchf-style.si ili ih priloži u komentar na Facebook objavi.

Za one od vas koji želite istražiti još sličnih odličnih recepata iz svih kategorija, slobodno ih potražite na stranici SVI RECEPTI.

Sigurno ćeš pronaći nešto za sebe!