31 decembra, 2017
Bučkini špageti z omako
Pri LCHF/KETO prehrani odpadejo vse vrste klasičnih testenin. Bučke so idealno nadomestilo špagetov, saj nimajo močnega okusa in s pomočjo spirilizatorja (gre tudi na navaden ribežen, samo špageti ne bodo tako tanki in dolgi) lahko ustvarimo zdrav nadomestek za testenine. Jed je idealna tudi za diabetike, saj ima izredno nizek glikemični indeks.
SESTAVINE
- bučke
- BIO Ghee maslo za praženje
- himalajska sol
- omaka in dodatki po želji
POSTOPEK
Bučko s pomočjo spirilizatorja narežemo na špagete. Damo jih na cedilo in posolimo ter pustimo par minut da sol začne delovati in bučke spustijo vodo. Bučkine špagete preložimo na papirnato brisačko ali kuhinjsko krpo in popivnamo odvečno vodo. V ponev damo kocko masla in špagete na hitro popražimo. Dodamo omako po želji, zraven super paše bolonjska omaka ali smetanova omaka z rakci.
Dober tek!






Potrebna je prijava za objavo komentarja