20 decembra, 2024
Hiter tiramisu v kozarčku
Hitra, enostavna in izredno okusna sladica, ki je brez dodanega sladkorja in zato primerna tudi za diabetike in vse, ki se izogibajo ogljikovim hidratom.
SESTAVINE
Za 4 osebe potrebujemo:
- 100 g piškotov Cantucci brez dodanega sladkorja (2 zavitka)
- 250 g maskarpone sira
- 250 ml sladke smetane
- 60 g Live & love eritritola s stevijo v prahu
- 1 žlička vanilijeve arome
- Močna espresso kava z dodatkom eritritola in ruma
- BIO Kakav v prahu Live & love
POSTOPEK
Low Carb piškotke Cantucci narežemo na drobne koščke. Stepemo smetano in proti koncu stepanja dodamo mascarpone in eritritol v prahu ter vanilijevo aromo. Skuhamo močno kavo, ki ji dodamo rum in sladimo po okusu.
Pripravimo lepe kozarčke, v katerih bomo zlagali sladico. Na dno položimo plast zdrobljenih piškotov, prelijemo s parimi žlicami kavne mešanice, na to naložimo kremo in tako ponovimo še 1x. Na koncu potresemo s kakavom v prahu.
MOJE OPOMBE
- Low Carb piškoti Cantucci so brez dodanega sladkorja in idealni za tiramisu, saj imajo nežno mandljevo aromo. Na voljo so v naši spletni ponudbi. V primeru, da jih nimamo, lahko uporabimo tudi druge piškote po želji (ali pa jih spečemo sami), vendar je potrebno preveriti sestavine. Cantucci piškoti od FeelingOK so brez dodanega sladkorja in z zelo nizkim deležem ogljikovih hidratov, zato so idealni tudi za diabetike.
- V primeru, da nimamo aparata za pripravo espresso kave, lahko pripravimo tudi turško kavo (ki jo precedimo) ali močno instant kavo.
- Poglej si pripravo v oddaji Kuhinja izzivov – klikni na video spodaj



Potrebna je prijava za objavo komentarja