17 junija, 2021
LCHF jušni žličniki
Žličniki po spodnjem receptu so mehki, prijetnega okusa in idealni za zakuho v čisti goveji juhi ali okusnih obarah. Se ne razkuhajo.
SESTAVINE
Za 2 porciji:
- 1 jajce
- 1 žlica BIO moke zlatega lanu Live & love
- 1 poravnana žlica BIO krompirjevih vlaknin Live & love
- 1 žlica sirnega namaza
- 1/5 čajne žličke vinskega kamna
- drobnjak ali začimbe (po želji)
- malo soli
POSTOPEK
Zmešamo sestavine. Ni potrebno da počivajo, najbolje pridejo, če jih zmešamo tik pred uporabo. Z malo čajno žličko oblikujemo žličnike in jih zakuhamo v juhi/obari ali slanem kropu… par minut pred serviranjem.
Pridejo mehki in zelo spominjajo na zdrobove žličnike.
Dober tek!
MOJE OPOMBE
- Žličnike oblikujemo z malo čajno žličko in sicer tako, da najprej žličko pomočimo v vodo/juho, zajamemo maso, z drugo žličko oblikujemo žličnik in ga nežno potopimo v vodo/juho v kateri žličnike kuhamo.
- Med kuhanjem se napihnejo.
ZANIMIVE OBJAVE
Za recept potrebujete:
ZANIMIVE OBJAVE
Potrebna je prijava za objavo komentarja