TOKRAT TE ČAKAJO …
Palačinke! Tako enostavno se sliši, da se gotovo vprašaš: »Kje pa je tu kak izziv? Palačinke zna spečt vsak otrok!« No, klasične palačinke iz običajne moke že mogoče. Katja in Jure sta se lotila malo drugačnih palačink. Te zanima, kako se naredi popolne palačinke in to brez glutena, žitnih mok in brez dodanega sladkorja. Aja, pa brez mleka! Hm, to pa je izziv, kajne?
Palačinke so super vsestranske. Lahko jih namažemo z namazi po želji, lahko jih spremenimo v kanelone, v jušno zakuho, lahko jih pa tudi gratiniramo. In v tokratni oddaji so nastale gratinirane skutine palačinke.
Gratinirane skutine palačinke so lahko samostojna jed ali pa sladica, ki jo z užitkom pojejo prav vsi, ne samo diabetiki in tisti, ki se izogibajo sladkorju in hidratom v svoji prehrani (LCHF/KETO, Low carb…)
V oddaji ti Katja in Jure predstavita celoten postopek priprave – s posebnim poudarkom na peki palačink. In tako ne bo več nobenega izgovora, da palačinke ne uspejo!
KLIKNI na video in si oglej postopek priprave.
Povezava do recepta: Gratinirane LCHF palačinke s skuto
Pripravi palačinke in nam pošlji fotografije na naš email kuhinja@lchf-style.si ali pa jih pripni v komentar na Facebook objavi.
O kuharski oddaji Kuhinja izzivov: V oddaji si Katja in Jure postavljava posebne izzive – kako skuhati okusne jedi, ki bodo zadovoljile brbončice še tako zahtevnih jedcev. Pri tem pride na preizkušnjo najina ustvarjalnost, saj je rdeča nit Kuhinje izzivov to, da so jedi brez glutena, brez žitnih mok, brez kvasa, brez dodanega sladkorja in s čim nižjim deležem ogljikovih hidratov. Skozi kuhanje odkrivava različne ideje in recepte, ki bodo olajšali in popestrili vaš jedilnik, predvsem pa tistim, ki ne uživate glutena, žitnih mok, ki se prehranjujejo po LCHF/KETO/Low carb načelih ali pa imate težave s krvnim sladkorjem.
Vsi, ki želite raziskati več podobnih izvrstnih receptov vseh kategorij, pa vabljeni, da jih poiščete na strani VSI RECEPTI. Prav gotovo boste našli nekaj zase!

