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INTERESSANTE BEITRÄGE
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Was sind Bambusfasern und wie verwendet man sie?
KATJAS BLOG Haben Sie schon von Bambusfasern gehört? Falls nicht, wird es Zeit, sie kennenzulernen! Bambusfasern sind die perfekte Wahl für Diabetiker, die Keto- und LCHF-Ernährung sowie für alle, die Gluten vermeiden oder sich vegan ernähren. Was sind Bambusfasern? Bambusfasern sind ein Nahrungsergänzungsmittel, das aus jungen Bambusstängeln gewonnen wird. Es handelt sich um 100 % natürliche
Was sind exogene ketone/salze?
Katjas blog Die LCHF/KETO-Diät ist mehr als nur eine Lebensweise und ein wirksames Mittel zur Gewichtsabnahme. In den letzten Jahren ist diese Ernährungsweise zu einem stark erforschten Gebiet geworden, und Wissenschaftler entdecken neue positive Auswirkungen von Ketonen auf die Gesundheit, den Stoffwechsel, die körperliche und geistige Fitness und viele andere Vorteile. Die KETO-Diät wurde in
LCHF/KETO-diät und verstopfung – Was nun?
Katjas blog Eine der möglichen kurzfristigen Nebenwirkungen der LCHF/KETO-Diät ist Verstopfung. Lesen Sie in diesem Blog mehr darüber, warum das so ist und wie Sie sich selbst helfen können. Was verursacht Verstopfung? Die häufigsten Gründe für Verstopfung zu Beginn einer LCHF/KETO-Diät sind: die Darmbakterien haben sich noch nicht an die veränderte Ernährungsweise angepasst unzureichende Magensäure
Was sind kartoffelfasern?
Katjas blog Was genau sind Bio-Kartoffelfasern und wie werden sie in der LCHF / KETO-Diät verwendet? Kartoffeln? Und die LCHF / KETO-Diät? Ist sie überhaupt erlaubt? Bio-Kartoffelfaser ist KEINE Kartoffel, wie wir sie in Form von Knollen kennen und die natürlich aufgrund des hohen Stärkeanteils nicht in die LCHF-Diät gehört. Bio-Kartoffelfaser ist auch KEIN Kartoffelmehl! Bio-Kartoffelfasern werden auch
Alles über Omega-3-fette
Katjas blog DIE BEDEUTUNG VON OMEGA-3-FETTEN FÜR UNSERE GESUNDHEIT Die positiven Auswirkungen von EPA und DHA auf die Gesundheit sind seit den 1960er Jahren bekannt, als Forscher in Grönland untersuchten, warum die Sterblichkeit durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei den Inuit bei weitem am niedrigsten ist (Quelle 1). Sie fanden die Erklärung in ihrer Ernährung, die hauptsächlich aus
Tipps für ein erfolgreiches LCHF-Ferienbackfest
Katjas blog Wir alle wissen, wie Feiertage und festliche Tafeln aussehen. Ob Weihnachten, Neujahr, Ostern, Geburtstage, Jahrestage…. Sie alle haben eine süße Sache gemeinsam – Desserts in Form von Kuchen, Keksen, Torten… Das Problem bei diesen Süßspeisen ist natürlich, dass sie für die LCHF-Diät völlig ungeeignet sind. Was nun? Müssen wir bei der LCHF-Diät endgültig
Alles über Ghee Butter
Katjas blog Immer mehr Menschen sind sich der Problematik verarbeiteter Lebensmittel, verarbeiteter Fette und Öle bewusst, die Oxidationsprozesse und Entzündungen in unserem Körper verursachen. Um dies zu vermeiden, ist es notwendig, natürliche Fette zu wählen, die keiner schnellen Oxidation unterliegen und die NICHT 15 oder mehr industrielle Prozesse durchlaufen haben, um genießbar zu werden. Ja,
Was ist kollagen?
Katjas blog Kollagen ist eines der am meisten beteiligten Proteine (30%) in unserem Körper. Es ist in Muskeln, Knochen, Haut, Blutgefäße, Verdauungssystem, Gelenke, Haare, Nägel … Es bietet Unterstützung und Elastizität für den Körper. Es zeichnet sich durch eine hohe Zugfestigkeit aus. Kollagen enthält nicht weniger als 18 essentielle und nicht-essentielle Aminosäuren, von denen die
Elektrolyte – was sie sind und warum sie bei LCHF/KETO so wichtig sind
Katjas blog Zunächst einige Grundlagen – was genau sind Elektrolyte und welche Rolle spielen sie in unserem Körper? Im menschlichen Körper sind Elektrolyte sehr wichtig. Mit ihren Eigenschaften und vor allem ihrer elektrischen Ladung sind sie die Grundlage für viele chemische Wechselwirkungen im Körper. Ohne ihr Gleichgewicht gibt es kein Leben. Jedes Mal, wenn wir uns bewegen,
10 Gründe für den Verzehr von Knochenbrühe
Katjas blog Knochenbrühe? Der Name klingt ein bisschen komisch, und vielleicht vergeht manchen Leuten der Appetit, wenn sie ihn hören. Aber eigentlich ist es gar nicht so schlimm. Knochenbrühe ist vielleicht besser bekannt als Rinderbrühe, Hühnerbrühe, … aber das hängt von der Quelle des Fleisches selbst ab. Im Grunde handelt es sich um eine Suppe,
Über MCT-Öl
Katjas blog WAS IST MCT-ÖL? Wissen Sie, wofür die Abkürzung MCT steht? Die Abkürzung MCT wird als Abkürzung für Medium-Chain Triglycerides (mittelkettige Triglyceride) verwendet, was so viel wie mittelkettige Triglyceride oder mittelkettige Fettsäuren bedeutet. Mittelkettige Fettsäuren sind Fette, die in einer Vielzahl von Lebensmitteln vorkommen, darunter auch in Kokosnussöl. Diese Fettsäuren werden vom Körper anders
Was sind Ketone?
Katjas blog Sie haben wahrscheinlich schon einmal von der ketogenen Diät oder der Keto-Ernährung gehört. Ziel dieser Ernährungsweise ist es, den Körper darauf einzustellen, Fett anstelle von Zucker als primäre Energiequelle zu verwenden. Zur verwendung von Fett als Energiequelle wandelt der Körper zunächst Fett in Ketone um. Was also sind Ketone? Die Rolle der Ketone
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