HIER ERWARTET DICH DIESES MAL …
… PFANNKUCHEN!

Pfannkuchen! Das klingt so einfach, dass du dich vielleicht fragst: „Wo liegt die Herausforderung darin? Jeder kann Pfannkuchen machen!“ Nun ja, vielleicht normale Pfannkuchen aus Weizenmehl. Aber Katja und Jure haben sich einer ganz anderen Art von Pfannkuchen-Herausforderung gestellt. Bist du neugierig, wie man perfekte Pfannkuchen ohne Gluten, Getreidemehl und ohne zugesetzten Zucker zubereitet? Oh, und auch ohne Milch! Das ist doch eine Herausforderung, oder?

Pfannkuchen sind unglaublich vielseitig. Du kannst deine Lieblingsaufstriche darauf verteilen, sie in Cannelloni verwandeln, in einer Suppe verwenden oder sogar überbacken. In dieser Folge haben sie überbackene Topfenpfannkuchen zubereitet.

Überbackene Topfenpfannkuchen können als eigenständiges Gericht oder als Dessert genossen werden, nicht nur von Diabetikern oder Menschen, die in ihrer Ernährung Zucker und Kohlenhydrate vermeiden (LCHF/KETO, Low Carb…).

In der Sendung führen dich Katja und Jure durch den gesamten Zubereitungsprozess, wobei sie besonders auf das Pfannkuchenbacken eingehen. Es gibt also keine Ausreden mehr für misslungene Pfannkuchen!

Rezeptlink: Überbackene Low-Carb Topfenpfannkuchen

Bereite die Pfannkuchen zu und sende uns deine Fotos an unsere E-Mail-Adresse kuhinja@lchf-style.si oder poste sie in den Kommentaren unter unserem Facebook-Beitrag.

Für alle, die weitere ähnlich exquisite Rezepte aus allen Kategorien erkunden möchten, findet ihr sie auf unserer Seite mit ALLEN REZEPTEN.

Du wirst sicherlich etwas nach deinem Geschmack finden! 

Guten Appetit!

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