KOJA JE SVRHA I ŠTO RADIMO?
ZADNJA EPIZODA
UKUSNO, KVALITETNO I KREATIVNO
KUHINJA IZAZOVA
Kulinarska emisija Kuhinja izazova donosi ti izvrsne recepte na malo drugačiji način. U emisiji si Katja i Jure postavljamo posebne izazove – kako pripremiti ukusna jela koja će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca. Pritom dolazi na kušnju naša kreativnost, jer je glavna nit Kuhinje izazova to da su jela bez glutena, bez brašna od žitarica, bez kvasca, bez dodanog šećera i s što nižim udjelom ugljikohidrata. Kroz kuhanje otkrivamo razne ideje i recepte koji će ti olakšati i obogatiti jelovnik, posebno onima koji ne konzumiraju gluten i brašno od žitarica, koji slijede LCHF/KETO/Low Carb principe ili imaju problema s razinom šećera u krvi.
Katja Bizant Lutar
Šefica sam u svojoj domaćoj LCHF kuhinji i kreativna autorica LCHF/KETO recepata. Volim eksperimentirati i stvarati nove recepte, naravno koristeći sastojke koji su prikladni za LCHF/KETO. Loše zdravlje, jake migrene i opća iscrpljenost imunološkog sustava prije nekoliko godina bili su povod za promjenu života. Promjenom prehrane vratila sam svoje zdravlje i čak stekla dodatnu energiju, koju sada marljivo koristim za istraživanje u kuhinji i širenje svog znanja i iskustva u području LCHF prehrane. Autorica sam mnogih recepata koje možeš pronaći ovdje. Također sam vlasnica brenda Live & Love, koji nudi niz kvalitetnih proizvoda, a zajedno s mužem Matejom vodim online trgovinu LCHF Style.
Jure Galičič
Već dugi niz godina strastveno se bavim kuhanjem, a sudjelovao sam i u Masterchef showu u sezoni 2022. Osim kuhanja, oduševljavaju me mnoge umjetničke grane. Ako bih trebao sažeti što drugi kažu o meni, mogu reći da sam osoba mnogih talenata. Ljudi me najviše poznaju kao osobu koja uvijek donosi humor u društvo. Također sam član Kulturno umjetničkog društva Fofite, gdje sam kao član kazališne skupine odigrao nekoliko uloga. Kao mentor filmske sekcije organizirao sam 12 večeri filmske glazbe. Također sam sinhronizator crtića (kao Divja brata Kratt). Veliki sam filmofil, obožavam filmsku glazbu, jako volim posjećivati koncerte filmske glazbe, a također sam i kolekcionar filmskih suvenira i predmeta iz filmova.