Himalajska sol, groba 500g

Opis

• 100% naravna
• vrhunska kvaliteta in dokazana kakovost
• nejodirana
• brez sredstev proti strjevanju
• brez dodatkov
• brez ostankov mikroplastike
• pridobljena s tradicionalnimi postopki
• s številnimi minerali in elementi v sledeh

Naravna kristalna sol iz Solnega gorovja (Salt Range) v provinci Pandžab (Punjab) v Pakistanu, 200 kilometrov južno od Himalaje, je nastala pred približno 500 milijoni let in je ena najkakovostnejših kamenih soli. Izvira iz velikega prvotnega morja, ki se je zaradi takratnega premikanja celin vedno bolj krčilo in sčasoma presahnilo. Tako je ostala sol, ki jo zdaj skrbno ročno kopljejo v tem delu himalajskega gorovja.

Namizna sol je brez ostankov onesnaževanja okolja iz sodobnih morij (delci mikroplastike) in kemičnih dodatkov, kot so sredstva proti strjevanju. Ni jodirana ali rafinirana. Lepa oranžna barva te visokokakovostne kristalne soli je predvsem posledica železa in mangana. Vsebuje tudi številne minerale in elemente v sledovih, ki dajejo tej fini gurmanski soli še posebej dober okus.

Proizvajalec Wagner Life Design izvaja izključno proizvodnjo kristalne in namizne soli v lastnem obratu za mletje in sortiranje v skladu z evropskimi higienskimi standardi. Podjetje je certificirano po sistemu IFS in zagotavlja redne kontrole in laboratorijske analize soli.