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Sukrin brotmischung – sonnenblumen- und kürbiskerne 1kg
Mischung für die Herstellung von kohlenhydratarmen Brot von ausgezeichnetem Geschmack und Textur:
- Nur 1 g OH/Scheibe und 21% Ballaststoffe.
- Einfach zu bedienen – fügen Sie einfach Wasser.
- Frei von Gluten, Hefe, Zucker, Milch und Soja.
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Beschreibung
Die Sukrin Low Carb Brotmischung hat einen tollen Geschmack und eine tolle Konsistenz. Eine Scheibe hat nur 1 g Kohlenhydrate. Sukrin Low Carb Bread Mix enthält keinen Weizen, Gluten, Hefe, Zucker, Milch und Soja. Das Produkt ist frei von Zusatzstoffen, künstlichen Farbstoffen und Konservierungsmitteln. GVO-frei.
Eine Packung ist ausreichend für ca. 4 x 530 g Brot.
Zutaten
Flohsamenschalen(Psilium), Sonnenblumenkerne, Sesam, Kürbiskerne, Leinsamen, Zuckerrüben-, Zichorien- und Erbsenfasern, Fiberfin (resistente Stärke aus Mais), Eipulver, Erbsenprotein, Süßstoff (Erythrit), Mineralsalz (Natriumchlorid, Kaliumchlorid), Backtriebmittel (Bikarbonat, Dinatriumphosphat). Gehalt an Allergenen: Sesam, Eier.
Energietabelle auf den Produktfotos.
Anwendung
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. 250 g der Mischung aus dem Beutel abwiegen und 300 ml Wasser hinzufügen. Gut vermischen und den Teig 5 Minuten ruhen lassen.
Den Teig mit nassen Händen zu einem Laib (oder mehreren kleineren Laiben) formen und in eine mit Backpapier ausgelegte Backform legen.
60-70 Minuten (großer Laib) oder 25-30 Minuten (kleinerer Laib) backen.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Das Brot in einer Papiertüte im Kühlschrank 4-5 Tage aufbewahren (man kann es auch einfrieren).
Tipps: Die Brotscheiben können getoastet werden. Sie können dem Teig Kräuter, Oliven oder getrocknete Tomaten hinzufügen. Sie können eine süße Variante herstellen, indem Sie der Mischung eines der Sukrin-Süßungsmittel, Trockenfrüchte und Zimt hinzufügen.
Lagern Sie das Produkt an einem trockenen Ort bei Raumtemperatur. Die Haltbarkeitsdauer des Produkts ist auf der Verpackung angegeben.
Hersteller: Funksjonell Mat AS, Norwegen
Weitere Informationen
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Größe | 13 × 7 × 26 cm |
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